Edukasi Kuliner Tradisional, Sego Kethek dan Dawet Rempah
Belajar budaya tidak selalu harus lewat tarian, gamelan, atau cerita rakyat. Kadang, budaya justru paling mudah dikenali dari makanan. Dari satu bungkus nasi, satu gelas minuman, dan cara warga menyajikannya, kita bisa membaca banyak hal: kebiasaan hidup, hasil bumi, kreativitas dapur, sampai cara masyarakat menjaga identitas lokal. Di Desa Wisata Kandri, Kota Semarang, edukasi kuliner … Read more